Приготовила
кекс в кружкеЧто нужно:
— 1 кружка (безопасная для микроволновой печи)
— 4 Столовые ложки муки
— 4 С.л. сахара
— 2 С.л. какао
— 1 яйцо
— 3 С.л. молока
— 3 С.л. растительного масла
— Щепотка ванили
— 3 С.л. шоколадной крошки, желательно
Что делать:
Добавить сухие ингридиенты в кружку, смешать вилкой. Добавить яйцо, и еще раз все перемешать. Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию). Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности - 1000Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально. Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями/или просто кушать вилкой прямо из кружки. по рецепту от
~aishiteru~ Получилось довольно сьедобно и вкусно, не смотря на мои косяки, как всегда Х) Скажу сразу: от какао и ванили я отказалась, заменив их корицей и изюмом) И ещё заменила кружку на пиалу. Вот так)
АПД: ах да, ещё я забыла, что микроволновка действует изнутри и немного пересталась с рассчётом времени приготовления.
АПД2: вторая попытка оказалась более удачной) Я разобралась со временем приготовления, рискнула добавить какао и сперва взблила яйца с сахаром. Получилась нямка))